Hindbærgelé

Ingredienser

2 husblas
100 g frosne hindbær
1,5 dl vand
50 g flormelis

Fremgangsmåde

Lig husblas i blød i koldt vand
Kom hindbær og vand i en gryde og bring det op til kogepunktet.
Tag gryden af varmen og tilsæt din flormelis.
Tilsæt derefter husblas og rør det sammen med hindbærvæsken til det er helt smeltet.
Si frugtkødet fra væden – det er væden du skal bruge.
Lad hindbærsaften køle ned til stuetemperatur før det hældes på kagen.
Sæt derefter kagen i køleskabet indtil geléen har sat sig.

Link til opskrift

http://metteskuttercakes.dk/tag/hindbaer-gele/

Kategori

Scroll to Top