Ingredienser
4 spsk mel
4 spsk sukker
2 spsk kakao
½ tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
1 æg
3 spsk olie
3 spsk mælk
Fremgangsmåde

I et stort krus der kan tåle mikrobølgeovn:

Bland de tørre ingredienser sammen med en gaffel.
Tilsæt ægget og rør yderligere. Tilsæt olien og mælken og rør til en ensartet masse.

Sæt kruset i mikrobølgeovnen på højeste styrke (min går op til 800 W, og det er fint) i 3 minutter. Kagen hæver op over krusets kant. … (Sæt evt. kruset på en tallerken)

Ønsker du kagen lidt mere fugtig i midten, forkort da tiden lidt.

Lad kagen hvile i kruset et øjeblik, og vend den så ud på en tallerken.

Kategori