{"id":269,"date":"2024-12-09T08:51:36","date_gmt":"2024-12-09T08:51:36","guid":{"rendered":"http:\/\/opskriftkassen.dk\/?p=269"},"modified":"2024-12-09T08:51:36","modified_gmt":"2024-12-09T08:51:36","slug":"energibarer-med-banan-og-chokolade","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/opskriftkassen.dk\/index.php\/2024\/12\/09\/energibarer-med-banan-og-chokolade\/","title":{"rendered":"Energibarer med banan og chokolade"},"content":{"rendered":"\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bund
175 g. havregryn
100 g. mandler
1,5 spsk. kokosolie (21 g.)
120 g. friske dadler
1 dl. m\u00e6lk
5 g. salt
Topping
100 g. 70% m\u00f8rk chokolade
2 spsk. kokosolie (28 g.)<\/p>\n\n\n\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Hvis du har en foodprocessor eller en minihakker, s\u00e5 er det helt klart nemmest at lave dem i s\u00e5dan en.<\/li>\n\n\n\n
  2. Put alle ingredienserne i din foodprocessor. Blend det, indtil det hele er en ensartet masse. Hvis du ikke har en foodprocessor, s\u00e5 kan de ogs\u00e5 sagtens laves i h\u00e5nden. Hak mandler og dadler rigtig fint. Bland alle ingredienserne sammen med h\u00e6nderne og \u00e6lt det godt sammen, indtil du f\u00e5r en ensartet masse.<\/li>\n\n\n\n
  3. Bekl\u00e6d en form (vi brugte 22 cm x 13 cm) med bagepapir eller husholdningsfilm.<\/li>\n\n\n\n
  4. Pres 3\/4 dele af blandingen godt ned mod bunden. Den resterende 1\/4 gemmer du til at drysse ovenp\u00e5.<\/li>\n\n\n\n
  5. I en lille gryde smeltes 2 spsk. kokosolie og herefter br\u00e6kkes chokolade i stykker og det hele smeltes sammen, indtil du har en homogen masse.<\/li>\n\n\n\n
  6. H\u00e6ld chokoladeblandingen ovenp\u00e5 bunden.<\/li>\n\n\n\n
  7. Fordel resten af din 1\/4 af blandingen ovenp\u00e5 chokoladen.<\/li>\n\n\n\n
  8. S\u00e6t det hele i k\u00f8leskabet i 2-3 timer.<\/li>\n\n\n\n
  9. Sk\u00e6r ud i \u00f8nskede former. Vi fik 12 ud af en portion.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Link til opskrift<\/p>\n\n\n\n

    \n
    Energibarer<\/a><\/blockquote>